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    方凤富擅长中国花鸟画，授业于苏葆桢、李际科、郭克等教授，广泛吸收各大画家之所长，自成一家。在继承传统的基础上，力创新意，严谨朴实，清新典雅，具有鲜明的艺术特色和浓郁的生活气息，特别是所画的白葡萄和白藤花，将写意、勾勒、晕染相结合，有所创新，实有心得。

    早在上世纪50年代，他以忠县三汇中学初三年级考生，中榜进入西南师范学院音乐系（现西南大学）学习音乐，后因嗓子变声，一年后转入美术系学习造型艺术（5年制大专）。1960年我国发生严重自然灾害，学校领导叫他提前毕业留校。在美术系从事行政工作，先在系办公室，后到资料室（实际上就是从事一些打杂的事务性工作与其专业毫不沾边），1976年10月才正式走上教学岗位，从事他梦寐以求的艺术教学工作。上世纪60年代初，我国自然灾害频繁。1960年下半年，学校调方凤富去搞生产劳动，白天在学校参加各种体力活，身心劳累且疲乏。晚上又被派去照看猪圈（简称守夜人，预防猪儿被偷），他与猪同睡一屋达4个多月（1960年10月至1961年2月），颇多感慨。冬天的夜晚，与猪作伴，寒风呼啸，粪臭扑鼻，风月相知。往事不堪回首，但君记忆犹新。方凤富刚留校，在美术系没有一点社会地位和话语权，并被边缘化。1961年3月，他又被下放到重庆西山坪农场劳动（本来小本子上注明的是系上另外一位老师，结果却将其名字划调，让他去顶替）。当时，很多人都看不起他，有位老教授还放话说：“方凤富不是画画的材料，顶多只能算一个劳动力”。这位先生的此番言论，对一位留校不久的青年助教来说，太艰酸，刻薄，有损人的自尊心。就是这句话，彻底刺激了他的灵魂。从此下定决心，非取得一点成绩，干出一番事业来，证明自已是绘画领域的可塑之材。文革时期（西南师范学院分别搬迁至粱平，忠县两地），这位老教授于忠县美术系召开的一次批评与自我批评会上，当着众人之面，跪在方凤富面前承认错误，说自已当时话说过头了，请他谅解。方凤富说：大可不必，人要有尊严，别这样，并马上扶起这位老先生说：“我不但不恨您，反而要感谢您送我这句话，是它激励，鞭策了我，使我更加刻苦,，勤奋地求知，求学，做人”